Tradisi mosonggi ini sudah dimulai sejak zaman nenek moyang Suku Tolaki yang mendiami Bumi Anoa ini. Sehingga, tak jarang menu songgi hanya bisa dijumpai dalam acara tertentu saja.
Namun kini untuk mendapatkan dan merasakan sensasi mosonggi itu, tidak perlu menunggu lama. Siapapun bisa mendapatkannya di sejumlah rumah makan yang ada di wilayah Kota Kendari dan sekitarnya.
Kali ini, kami ajak sahabat untuk berkunjung di Rumah Makan AT Family, Kelurahan Potoro, Kecamatan Andoolo, Kabupaten Konawe Selatan (Konsel), Sultra.
Berdiri sejak 20 Mei 2024, Rumah Makan Sinonggi AT Family milik Dian Damayanti ini menjadi tujuan para pengunjung pemburu kuliner khususnya menu songgi baik dari daerah Konawe Selatan hingga luar daerah.
“Saya sangat bangga bisa menyajikan menu sinonggi di rumah makan ini, karena kami berada dilingkungan mayoritas suku Tolaki yang cinta dengan tradisinya khususnya makan sinonggi,” kata Dian Damayanti saat ditemui belum lama ini.
Kendati bermodal nekat, Dian menjelaskan usahanya kini terus berkembang pesat di ibu kota Andoolo. Bahkan, telah mampu membuka lapangan pekerjaan khusus untuk kaum ibu di sekitarnya.
Tidak hanya itu, kata Dian, Rumah Makan AT Family mampu memperoleh keuntungan jutaan rupiah setiap minggu.
Discussion about this post