PENASULTRA.ID, KONAWE SELATAN – Guna mengembangkan klaster tanaman atau budidaya kopi di Konawe Selatan (Konsel), Bank Indonesia (BI) Sulawesi Tenggara (Sultra) bersama Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Konsel menjalin kerjasama.
Kerjasama yang meliputi pendampingan petani, pelatihan serta peningkatan sumber daya manusia (SDM) kelembagaan tersebut ditandai dengan penandatanganan MoU di Kantor Bupati Konsel, Senin 21 September 2020.
Asisten Direktur Kantor Perwakilan (KPw) BI Sultra, Surya Alamsyah mengatakan, tujuan dari pengembangan kluster kopi ini untuk mendorong percepatan peningkatan produksi, pengolahan, inovasi produk, perluasan pasar domestik dan ekspor.
“Pengembangan klaster ini akan di dilakukan di dua desa di Kecamatan Landono, yakni Desa Amatowo dan Tridana Mulia. Pengembangannya selama tiga tahun,” kata Surya.
Menurutnya, tantangan pengembangan kopi di Sultra masih cukup banyak, diantaranya ketersediaan bibit unggul tersertifikasi, teknologi budidaya, panen dan pascapanen serta infrastruktur penunjang produksi yang masih terbatas.
Untuk itu, selain dari segi pembinaan, BI Sultra juga memberikan bantuan melalui program Sosial Bank Indonesia (PSBI) berupa peralatan seperti mesin sangrai kopi, mesin pengupas kulit basah dan pengupas kulit kering.
Discussion about this post