• Latest
  • Trending
  • All
  • #Headline
  • Advetorial
  • Kepulauan
  • Daratan

Mengenal Katapayi Sulaa, Tuna Asap Khas Kepulauan Buton

9 November 2024

Bupati Darwin dan Bachrun Diganjar Penghargaan oleh Polri

2 Juli 2025

PT Vale Raih Dua Prestasi di AREA 2025 Bangkok

2 Juli 2025

Pertamina Bangun Kolaborasi Strategis dengan Gubernur Sulteng

2 Juli 2025

Pemkot Baubau Jagokan Gonda Baru Juara Lomba Kelurahan

1 Juli 2025

Gubernur ASR Jadi Irup saat Peringatan Hari Bhayangkara ke-79 di Sultra

1 Juli 2025

Energi dan Inflasi, Pukulan Ganda Menggerus Daya Beli Rakyat

1 Juli 2025

Perundungan Anak Terus Terjadi, Islam Sebagai Solusi

1 Juli 2025

Siswa PKL SMK 3 Kendari Dapat Perlindungan BPJamsostek

1 Juli 2025

DPRD Wakatobi Perdalam Pemahaman Pelaksanaan SPBE di Kominfo Sultra

1 Juli 2025

PMI di Korsel Meninggal Dunia, Pemerintah Beri Santunan Jamsostek

1 Juli 2025

Bupati Darwin Perbaiki Pelayanan-Siagakan Satpol PP di RSUD Mubar

30 Juni 2025

Peringatan Muharram, Momentum Terbaik untuk Refleksi

30 Juni 2025
Rabu, 2 Juli 2025
  • Kode Etik Jurnalistik
  • Kontak
  • Pedoman Media Siber
  • Profil
  • Redaksi
  • Perlindungan Wartawan
  • Pedoman Hak Jawab
Penasultra.id
  • Home
  • Sulawesi Tenggara
    • MetroKendari
    • Daratan Sultra
      • Bombana
      • Kolaka
      • Koltim
      • Kolut
      • Konawe
      • Konsel
      • Konut
    • Sultra Kepulauan
      • Konkep
      • Baubau
      • Buton
      • Buteng
      • Butur
      • Busel
      • Mubar
      • Muna
      • Wakatobi
  • Gaya Hidup
    • PenaEntertain
    • PenaHealth
    • PenaKuliner
    • PenaOto
    • PenaTekno
    • PenaDestinasi
  • Style Pena
    • PodcastPena
    • FigurPena
    • LayarPena
    • LensaPena
    • PenaPembaca
  • News Room
    • PenaNusantara
    • PenaEkobis
    • PenaHukrim
    • PenaSport
    • PenaEdukasi
    • PenaPolitik
    • PenaCelebes
    • PenaMancanegara
  • Advetorial
  • Link Corner
    • Dewan Pers
    • Persatuan Wartawan Indonesia
    • Serikat Media Siber Indonesia
    • Siberindo.co
    • Dinamika Sultra
    • Trias Politika
    • Metrosultra.id
    • Bikasmedia.com
No Result
View All Result
  • Home
  • Sulawesi Tenggara
    • MetroKendari
    • Daratan Sultra
      • Bombana
      • Kolaka
      • Koltim
      • Kolut
      • Konawe
      • Konsel
      • Konut
    • Sultra Kepulauan
      • Konkep
      • Baubau
      • Buton
      • Buteng
      • Butur
      • Busel
      • Mubar
      • Muna
      • Wakatobi
  • Gaya Hidup
    • PenaEntertain
    • PenaHealth
    • PenaKuliner
    • PenaOto
    • PenaTekno
    • PenaDestinasi
  • Style Pena
    • PodcastPena
    • FigurPena
    • LayarPena
    • LensaPena
    • PenaPembaca
  • News Room
    • PenaNusantara
    • PenaEkobis
    • PenaHukrim
    • PenaSport
    • PenaEdukasi
    • PenaPolitik
    • PenaCelebes
    • PenaMancanegara
  • Advetorial
  • Link Corner
    • Dewan Pers
    • Persatuan Wartawan Indonesia
    • Serikat Media Siber Indonesia
    • Siberindo.co
    • Dinamika Sultra
    • Trias Politika
    • Metrosultra.id
    • Bikasmedia.com
No Result
View All Result
Penasultra.id
No Result
View All Result
  • #Headline
  • PenaPembaca
  • PenaHealth
  • PenaKuliner
  • PenaOto
  • LayarPena
  • PenaSport
  • LensaPena
  • FigurPena
ADVERTISEMENT
Home #Headline

Mengenal Katapayi Sulaa, Tuna Asap Khas Kepulauan Buton

Redaksi Penasultra.id by Redaksi Penasultra.id
9 November 2024
in #Headline, Advetorial
A A
0

Katapayi Sulaa yang telah dikemas dan siap dijual. Foto: Dok Linda Paliran

6
SHARES
60
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
ADVERTISEMENT
Proses pembuatan nugget Katapayi Sulaa. Foto: Dok Linda Paliran
Proses pembuatan nugget Katapayi Sulaa. Foto: Dok Linda Paliran

Pemasaran Katapayi Sulaa

Katapayi Sulaa sekarang dikemas lebih modern dibanding sebelumnya. Sarana pemasaran juga sudah menyentuh teknologi digital seperti media sosial (medsos). Cara ini kian meluaskan jangkauan konsumen sampai ke luar daerah sebagai oleh-oleh khas Baubau.

Kepala Produksi Koperasi Katapayi Sulaa, Linda Paliran aktif membumikan brand Katapayi Sulaa. Ia terlihat selalu hadir dalam pameran produk usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) baik tingkat lokal maupun Provinsi Sultra.

Salah satunya di momen Hari Pers Nasional pada 2022 di Kota Kendari yang bekerja sama dengan Dewan Kerajinan Nasional Daerah (Dekranasda) Kota Baubau.

Baca Juga

‘Sari Laut Mas Bayu’ Kini Hadir di Pojok Simpang Empat Andoolo

Sat Set Hidup Sehat dengan Salad on the Go!

Video: Sinonggi dengan Kambatu-Tawaoloho Semakin Diminati

Video: Sensasi dan Khasiat Teh Kelor ‘Te Wuna Moringa’ Bikin Laris Terjual

Proses pengemasan produk Katapayi Sulaa. Foto: Dok Linda Paliran
Proses pengemasan produk Katapayi Sulaa. Foto: Dok Linda Paliran

Inovasi Katapayi Sulaa

Saat ini Linda Paliran berinovasi dengan membuat nugget ikan asap tuna atau cakalang yang menyasar anak-anak.

Produk tersebut tidak lain adalah untuk menambah variasi produk agar usaha ikan asap “Katapayi Sulaa” terus berkembang dan dapat membantu menyejahterakan ibu-ibu rumah tangga khususnya di Kecamatan Sulaa.

Hal itu juga dilakukan untuk membantu pemerintah mencegah atau menurunkan angka stunting. Apalagi bahan baku yang digunakan berkualitas dan tanpa MSG (Monosodium Glutamat).

Diketahui, nugget merupakan salah satu frozen food atau makanan beku yang paling populer dan digemari di Indonesia karena dapat dijadikan lauk praktis. Hanya perlu digoreng sekitar 2-3 menit saja.

Terdapat beberapa varian Katapayi dalam bentuk nugget. Ada nugget tuna asap dengan varian kelor, wortel dan bayam. Bahkan ada nungget yang tak menggunakan bahan baku ikan asap.

“Takutnya anak-anak tidak suka dengan aroma-aroma asap. Kalau harga kita belum bisa memastikan karena ini perdana. Ini bagaimana anak-anak yang stunting itu bisa menurun. Kita tidak memakai patokan harga, kita hanya membantu. Insya Allah terjangkau,” kata Linda, Selasa 5 November 2024.

Ia berharap, Katapayi Sulaa dapat terus konsisten menjaga mutu dan kualitas produknya. Tidak menutup kemungkinan, salah satu makanan khas masyarakat Buton itu dapat diekspor hingga ke luar negeri.

“Katapayi Sulaa juga masih tetap mempertahan rasa originalnya. Sejumlah varian rasa hanyalah bagian dari inovasi saja untuk pengembangan produk Katapayi,” Linda memungkas.(Adv/*)

Penulis: Yeni Marinda

Jangan lewatkan video populer:

Page 2 of 2
Prev12
Tags: Berita KulinerKatapayi SulaaKuliner Khas SultraLinda Paliran
Share2Tweet2SendShare
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi. Hak cipta dilindungi Undang-undang.

Pasang Iklan Penasultra

Ikuti Kami :

ADVERTISEMENT
Previous Post

Kampanye Akbar ASR-Hugua di Kendari Bawa Berkah untuk Pelaku UMKM

Next Post

Mardiono Sebut ASR-Hugua Paslon Paling Serasi

RelatedPosts

Pangdam XIV/Hasanuddin Tinjau Persiapan Batalyon Baru di Baubau

28 Juni 2025

Asrun Lio Bilang Kepemimpinan Raja-Sultan Buton Relevan dengan Nilai Pancasila

25 Juni 2025

Panitia Kongres Persatuan PWI 2025 Mulai Bekerja: Visi Disatukan, Suasana Dijaga

25 Juni 2025

98 Ton Produk Perikanan Sultra Senilai Rp28 Miliar Lebih Diekspor ke Thailand-AS

24 Juni 2025

Gubernur ASR Minta Perusahaan Tambang Penuhi Lima Kewajiban Ini, Catat!

24 Juni 2025

Malyqa Aurora, Siswi SMPN 17 Kendari Bakal Tampil di Ajang Pesona Batik Nusantara

21 Juni 2025
Load More
Next Post

Mardiono Sebut ASR-Hugua Paslon Paling Serasi

Discussion about this post

PenaEkobis

PenaEkobis

PT Vale Raih Dua Prestasi di AREA 2025 Bangkok

by Redaksi Penasultra.id
2 Juli 2025
0

Keberhasilan Indonesia dalam menghadirkan praktik tambang berkelanjutan mendapatkan pengakuan global.

Read moreDetails

Jajaran Brand Pilihan Konsumen Peraih Brand Choice Award 2025

30 Juni 2025

Sosialisasi Teman LPG di Sultra, Dorong Kesadaran Penggunaan LPG yang Aman

28 Juni 2025

Infoekonomi.id Sukses Gelar 7th Indonesia Top Digital Public Relations Award 2025

27 Juni 2025

Bareng blu by BCA Digital, Liburan Keluarga Bisa Semakin Seru dan Edukatif

25 Juni 2025

Recommended Articles

Menparekraf Tutup Rangkaian Visitasi ADWI 2024 di Desa Wisata Labengki

13 Oktober 2024

Tegas! Kapolri Minta Pekerja dan Perusahaan Patuhi Aturan PPKM Darurat

9 Juli 2021

Pasca Kerusuhan di Buton, Delapan Orang Diamankan

23 November 2021

Lemparan Batu dan Gas Air Mata Warnai Unras di Bawaslu Muna

21 Desember 2020

Layanan ‘Kirim Barang’ PosAja! Hadir di MyTelkomsel Super App

12 Desember 2024
Load More

Populer Minggu Ini

  • Fotonya Dicatut Oknum Penipu di WhatsApp, Ini Kata Wabup Konawe

    70 shares
    Share 28 Tweet 18
  • Bekas Galian Kabel Telkom di Muna Terbengkalai

    54 shares
    Share 22 Tweet 14
  • Pangdam XIV/Hasanuddin Tinjau Persiapan Batalyon Baru di Baubau

    39 shares
    Share 16 Tweet 10
  • Polisi Bakal Periksa Saksi Kasus Pengrusakan-Penganiayaan di RSUD Mubar

    29 shares
    Share 12 Tweet 7
  • Bupati Darwin Perbaiki Pelayanan-Siagakan Satpol PP di RSUD Mubar

    23 shares
    Share 9 Tweet 6
logo penasultra

penasultra.id
PT Pena Sultra Grup
(Penerbit/Pengelola Penasultra.id)
NPWP: 93.591.690.8-811.000

Kontak »

Advetorial

Evaluasi Pilkada 2024, Cara KPU Sultra Siapkan Strategi Pemilu Lebih Berkualitas

KPU Sultra Resmi Tetapkan Pasangan Gubernur-Wakil Gubernur Terpilih 2025-2030

Video: Sinonggi dengan Kambatu-Tawaoloho Semakin Diminati

Link Corner

  • Dewan Pers
  • Persatuan Wartawan Indonesia
  • Serikat Media Siber Indonesia
  • Siberindo.co
  • Dinamikasultra.com
  • Triaspolitika.id
  • Metrosultra.id
  • Bikasmedia.com

  • Profil
  • Redaksi
  • Kode Etik Jurnalistik
  • Pedoman Media Siber
  • Pedoman Hak Jawab
  • Kontak
  • Perlindungan Wartawan
  • Pedoman Pemberitaan Ramah Anak

Copyright © 2023 Penasultra.id, Made with ❤️

error: Maaf tidak bisa.!!
No Result
View All Result
  • Home
  • Sulawesi Tenggara
    • MetroKendari
    • Daratan Sultra
      • Bombana
      • Kolaka
      • Koltim
      • Kolut
      • Konawe
      • Konsel
      • Konut
    • Sultra Kepulauan
      • Konkep
      • Baubau
      • Buton
      • Buteng
      • Butur
      • Busel
      • Mubar
      • Muna
      • Wakatobi
  • Gaya Hidup
    • PenaEntertain
    • PenaHealth
    • PenaKuliner
    • PenaOto
    • PenaTekno
    • PenaDestinasi
  • Style Pena
    • PodcastPena
    • FigurPena
    • LayarPena
    • LensaPena
    • PenaPembaca
  • News Room
    • PenaNusantara
    • PenaEkobis
    • PenaHukrim
    • PenaSport
    • PenaEdukasi
    • PenaPolitik
    • PenaCelebes
    • PenaMancanegara
  • Advetorial
  • Link Corner
    • Dewan Pers
    • Persatuan Wartawan Indonesia
    • Serikat Media Siber Indonesia
    • Siberindo.co
    • Dinamika Sultra
    • Trias Politika
    • Metrosultra.id
    • Bikasmedia.com
SMSI - Dewan Pers Penasultra.id

Ikuti Kami :

Copyright © 2023 Penasultra.id, Made with ❤️