• Kode Etik Jurnalistik
  • Kontak
  • Pedoman Media Siber
  • Profil
  • Redaksi
  • Perlindungan Wartawan
  • Pedoman Hak Jawab
Penasultra.id
No Result
View All Result
  • Home
  • Sulawesi Tenggara
    • MetroKendari
    • Daratan Sultra
      • Bombana
      • Kolaka
      • Koltim
      • Kolut
      • Konawe
      • Konsel
      • Konut
    • Sultra Kepulauan
      • Konkep
      • Baubau
      • Buton
      • Buteng
      • Butur
      • Busel
      • Mubar
      • Muna
      • Wakatobi
  • Gaya Hidup
    • PenaEntertain
    • PenaHealth
    • PenaKuliner
    • PenaOto
    • PenaTekno
    • PenaDestinasi
  • Style Pena
    • FigurPena
    • LayarPena
    • LensaPena
    • PenaPembaca
  • News Room
    • PenaNusantara
    • PenaEkobis
    • PenaHukrim
    • PenaSport
    • PenaEdukasi
    • PenaPolitik
    • PenaCelebes
    • PenaMancanegara
  • Advetorial
  • Link Corner
    • Dewan Pers
    • Persatuan Wartawan Indonesia
    • Serikat Media Siber Indonesia
    • Siberindo.co
    • Metro Kendari
    • Dinamika Sultra
    • Trias Politika
    • Topik Sultra
No Result
View All Result
  • Home
  • Sulawesi Tenggara
    • MetroKendari
    • Daratan Sultra
      • Bombana
      • Kolaka
      • Koltim
      • Kolut
      • Konawe
      • Konsel
      • Konut
    • Sultra Kepulauan
      • Konkep
      • Baubau
      • Buton
      • Buteng
      • Butur
      • Busel
      • Mubar
      • Muna
      • Wakatobi
  • Gaya Hidup
    • PenaEntertain
    • PenaHealth
    • PenaKuliner
    • PenaOto
    • PenaTekno
    • PenaDestinasi
  • Style Pena
    • FigurPena
    • LayarPena
    • LensaPena
    • PenaPembaca
  • News Room
    • PenaNusantara
    • PenaEkobis
    • PenaHukrim
    • PenaSport
    • PenaEdukasi
    • PenaPolitik
    • PenaCelebes
    • PenaMancanegara
  • Advetorial
  • Link Corner
    • Dewan Pers
    • Persatuan Wartawan Indonesia
    • Serikat Media Siber Indonesia
    • Siberindo.co
    • Metro Kendari
    • Dinamika Sultra
    • Trias Politika
    • Topik Sultra
No Result
View All Result
Penasultra.id
No Result
View All Result
Home Gaya hidup PenaKuliner

Menteri Sandi Siapkan Pangsa Pasar Untuk Sentra Getas di Bangka Tengah

Redaksi Penasultra.id by Redaksi Penasultra.id
21 April 2022
in PenaKuliner
0
Menteri Sandi Siapkan Pangsa Pasar Untuk Sentra Getas di Bangka Tengah

Foto bersama Menteri Parekraf Sandiaga Salahuddin Uno dengan Pelaku usaha Industri Getas/Keretek di desa Kurau Barat, Provinsi Bangka Belitung. Foto: Dok Kemenparekraf

6
SHARES
62
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappLine

PENASULTRA.ID, BANGKA BELITUNG- Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) Sandiaga Uno meninjau salah satu sentra industri olahan hasil laut di Desa Kurau Barat, Kecamatan Toba, Bangka Tengah, Bangka Belitung, Rabu 20 April 2022.

Dalam kunjungan tersebut, Sandiaga Uno mendampingi para karyawan di sentra itu dengan mengikuti alur lewat penggorengan keretek atau getas hingga terbentuk menjadi sebuah kemasan kripik yang siap dijual dipasaran.

Produk Getas merupakan kerupuk hasil olahan masyarakat pulau penghasil Timah ini. Pelaku usaha membuatnya dengan menggunakan bahan dasar ikan Tenggiri.

Di sana, Menteri Sandi membuat kripik yang memiliki rasa yang gurih saat dimakan. Menurut pengamatan Sandiaga, cemilan itu sangat cocok dijadikan teman makan nasi atau kuliner berkuah. Getas atau Keretek juga bisa dimakan dengan cuka yang biasa disajikan bersama empek empek.

BacaJuga

Menparekraf Sandiaga Terkesan dengan Desa Wisata Taman Loang Baloq

Promosi Desa Wisata, Kemenparekraf Gandeng Mahasiswa Poltekpar Lombok dan STP Mataram

Menparekraf Sandiaga Apresiasi Pocari Sweat Sport Run di Lombok

Sandiaga pun mencoba membuat getas yang dimulai dari pemilihan bahan dasar ikan Tengiri. Daging ikan tersebut diakui sangat baik untuk pembuatan getas karena kelembutan dagingnya.

Pembuatan adonan pun dimulai dari daging yang telah dipisahkan tulangnya digiling sampai halus. Selanjutnya, daging halus akan menjadi adonan dan ditambahkan garam, penyedap rasa dan telur dan setelah merata, lalu dicampur sagu.

Kemudian, semua dicampur hingga merata dan dilanjutkan dengan membentuk adonan hingga panjang merata. Adonan panjang itu pun di potong-potong kecil dan dilakukan penggorengan selama kurang lebih sejam.

Usai penggorengan itu, Sandiaga Uno mulai membantu pelaku usaha dalam pembuatan kemasan hingga siap jual. Sayangnya, pangsa pasar untuk industri kripik jenis ini masih berstatus rendah di daerah lain. Padahal kemasan kripik olahan hasil laut ini memiliki rasa yang gurih dan nikmat.

Jika dilihat dari bentuk, kripik ini berbentuk bulat dan berwarna putih. Produk getas ini sangat popular dikalangan masyarakat Pulau Bangka, dan sering dijadikan oleh-oleh bagi para Pelancong yang mengunjungi Pulau Bangka.

Untuk mendapatkannya pun tak sulit. Ada banyak toko di pulau itu yang menjajakan jenis produk ini. Karena itu, Menteri Sandiaga berjanji akan terus mendampingi sentra industri tersebut hingga produk mereka bisa bersaing ditingkat Nasional.

Upaya tersebut kata Sandi, nantinya dapat menghasilkan produk berkualitas dan berkelanjutan serta memiliki jangkauan pasar yang lebih luas.

“Saya sangat terkesan oleh Desa Kurau Barat ini, kita melihat sentra olahan industri kecil menengah yang sudah mampu membuka begitu banyak lapangan kerja dan membangkitkan ekonomi. Kita melihat ada kesempatan untuk meningkatkan kualitas produk mereka dengan menghadirkan program-program pemerintah yang tepat sasaran, tepat manfaat, dan tepat waktu,” ujar Menparekraf Sandiaga dalam rilis Kemenparekraf, Kamis 21 April 2022.

Page 1 of 2
12Next
Tags: Bangka TengahGetasKemenparekrafKurau BaratSandiaga UnoUMKM
Share2Tweet2SendShare
Previous Post

Harmoni Ramadan, PWI-IKWI Santuni Anak Yatim dan Kaum Dhuafa

Next Post

Kemenparekraf-Ralali Teken MoU Dukung Pengembangan Sektor Parekraf

RelatedPosts

PenaKuliner

Presiden Pesan Abon Ikan Tuna Saat Kunjungi Stan UMKM

10 Juni 2022
Sandiaga Uno saat mencoba memasak kuliner khas Serang, Sate Bandeng. Foto: Kemenparekraf
PenaKuliner

Menparekraf Ajak Pelaku Kuliner Tingkatkan Kualitas Produk

8 Juni 2022
Aneka jajanan Bali. Foto: Kemenparekraf
PenaKuliner

5 Rekomendasi Jajanan Bali yang Dapat Dicicipi Delegasi GPDRR

28 Mei 2022
Sandiaga di Kampung Singkong Argowiyoto Salatiga
PenaKuliner

Kemenparekraf Hadirkan Program Bedakan di Kampung Singkong Argowiyoto Salatiga

18 Mei 2022
Ilustrasi barista. Foto: Kemenparekraf
PenaKuliner

Kemenparekraf Tekankan Pentingnya Sertifikasi Profesi Barista

28 April 2022
Hipmi Ramadan Fair 2022
PenaKuliner

Himpi Sultra Gratiskan Makanan Berbuka Puasa di Penutupan Ramadan Fair 2022

20 April 2022
Sandiaga saat meresmikan Rumah Kreatif ID Cake Bukittinggi, Agam. Foto: Kemenparekraf
PenaKuliner

Menparekraf Dorong Rumah Kreatif di Bukittinggi Gabung di e-Katalog LKPP

13 April 2022
Sulkarnain Kadir saat melihat-lihat jajanan di Festival Kendari Ramadan. Foto: dok Diskominfo Kendari
PenaKuliner

Festival Kendari Ramadan, Momen Kebangkitan Pelaku UMKM

6 April 2022
Teras Ramadan Claro Kendari
PenaKuliner

Teras Ramadan Claro Kendari Hadirkan Menu Nusantara Hingga Timur Tengah

4 April 2022
PenaKuliner

Menparekraf Sandiaga Buka Festival Kuliner 1001 Bebek Bangkalan

2 April 2022
Load More
Next Post
Pose bersama usai penandatanganan MoU. Foto: Kemenparekraf

Kemenparekraf-Ralali Teken MoU Dukung Pengembangan Sektor Parekraf

Discussion about this post

PenaEkobis

Fleet Customer Gathering Sultra, Cara Kalla Toyota Apresiasi Pelanggan Setia
PenaEkobis

Fleet Customer Gathering Sultra, Cara Kalla Toyota Apresiasi Pelanggan Setia

by Redaksi Penasultra.id
27 Juni 2022
0

PENASULTRA.ID, KENDARI - Kalla Toyota senantiasa menjalankan komitmen untuk memberikan kemudahan, rasa aman dan nyaman bagi pelanggan setianya. Sebagai wujud...

Read more
PWI Sultra Bakal Bentuk Koperasi Warta Mandiri Sejahtera

PWI Sultra Bakal Bentuk Koperasi Warta Mandiri Sejahtera

27 Juni 2022
Pertamina Komitmen Patuhi Aturan Pemanfaatan Ruang

Pertamina Komitmen Patuhi Aturan Pemanfaatan Ruang Laut di Sultra

26 Juni 2022
Kolaborasi Kadin Sultra dan Jatim, Transaksi Bisnis Capai Ratusan Miliar

Kolaborasi Kadin Sultra dan Jatim, Transaksi Bisnis Capai Ratusan Miliar

24 Juni 2022
Kadin Sultra dan Jatim Bangun Kerja Sama Dagang dan Investasi

Kadin Jatim dan Sultra Bangun Kerja Sama Dagang dan Investasi

23 Juni 2022

Recommended Articles

Vaksinasi Covid-19 di Konsel

Kapolri Tinjau Vaksinasi Massal Berhadiah di Konsel

15 Desember 2021
Taat prokes saat Nataru

Cegah Lonjakan Covid-19 saat Libur Nataru, Kapolri: Tak Boleh Abai Prokes

26 Oktober 2021
Harga Komoditas1

Memutus Mata Rantai Naik Turunnya Harga Komoditas

6 Januari 2022
Rektorat Universitas Halu Oleo. Foto: Istimewa

Pendaftaran Balon Rektor UHO Ditutup, Ini 12 Nama yang Mendaftar

26 Maret 2021
Promo spesial bertajuk “Honda Newvember”

Sepanjang November, Astra Motor Hadirkan Promo “Honda Newvember”

11 November 2020

Populer Minggu Ini

  • Jadi Perantara Jual Beli Sabu, Seorang Pelajar di Muna Ditangkap Polisi

    Jadi Perantara Jual Beli Sabu, Seorang Pelajar di Muna Ditangkap Polisi

    151 shares
    Share 60 Tweet 38
  • Kurang Perhatian Pemerintah, Atlet Dayung Sultra Kecewa

    121 shares
    Share 48 Tweet 30
  • Peringati HUT Pomad ke-76, Denpom Kendari Gelar Apel Corps

    37 shares
    Share 15 Tweet 9
  • Penambang Ilegal di Wilayah IUP PT MOM Diminta ‘Angkat Kaki’

    134 shares
    Share 54 Tweet 34
  • Polres Konut Amankan Dua Remaja Asal Konsel dan Konawe

    20 shares
    Share 8 Tweet 5
Penasultra.id

penasultra.id
PT Pena Sultra Grup
(Penerbit/Pengelola Penasultra.id)
NPWP: 93.591.690.8-811.000

Kontak »

Advetorial

Capaian Kinerja Kepemimpinan Haliana-Ilmiati Daud Jelang 6 Bulan Pertama

Wujudkan Merdeka Pangan, Pemkab Wakatobi Rangkul Petani dan Tokoh Adat

Gubernur Sultra Dorong Percepatan Pengesahan UU Daerah Kepulauan

Link Corner

  • Dewan Pers
  • Persatuan Wartawan Indonesia
  • Serikat Media Siber Indonesia
  • Siberindo.co
  • Metrokendari.id
  • Dinamikasultra.com
  • Triaspolitika.id
  • Topiksultra.com
  • Profil
  • Redaksi
  • Kode Etik Jurnalistik
  • Pedoman Media Siber
  • Pedoman Hak Jawab
  • Kontak
  • Perlindungan Wartawan
  • Pedoman Pemberitaan Ramah Anak

© 2021 Penasultra.id - Dev by Green Tech Studio.

No Result
View All Result
  • Home
  • Sulawesi Tenggara
    • MetroKendari
    • Daratan Sultra
      • Bombana
      • Kolaka
      • Koltim
      • Kolut
      • Konawe
      • Konsel
      • Konut
    • Sultra Kepulauan
      • Konkep
      • Baubau
      • Buton
      • Buteng
      • Butur
      • Busel
      • Mubar
      • Muna
      • Wakatobi
  • Gaya Hidup
    • PenaEntertain
    • PenaHealth
    • PenaKuliner
    • PenaOto
    • PenaTekno
    • PenaDestinasi
  • Style Pena
    • FigurPena
    • LayarPena
    • LensaPena
    • PenaPembaca
  • News Room
    • PenaNusantara
    • PenaEkobis
    • PenaHukrim
    • PenaSport
    • PenaEdukasi
    • PenaPolitik
    • PenaCelebes
    • PenaMancanegara
  • Advetorial
  • Link Corner
    • Dewan Pers
    • Persatuan Wartawan Indonesia
    • Serikat Media Siber Indonesia
    • Siberindo.co
    • Metro Kendari
    • Dinamika Sultra
    • Trias Politika
    • Topik Sultra

© 2021 Penasultra.id - Dev by Green Tech Studio.

error: Maaf tidak bisa.!!