PENASULTRAID, JAKARTA — Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas), Andi Amran Sulaiman menyampaikan stok beras nasional mencapai 3,346 juta ton atau 129 persen dari kebutuhan bulanan nasional.
Hal tersebut disampaikan Andi Amran Sulaiman dalam paparan materi Rapat Koordinasi Nasional Tim Pengendalian Inflasi Daerah (TPID) yang digelar dalam jaringan baru-baru ini.
Dalam paparan tersebut, kebutuhan beras nasional tercatat 2,599 juta ton per bulan, sementara stok berasal dari Perum Badan Urusan Logistik (Bulog) 3,346 juta ton, cadangan beras pemerintah 3,220 juta ton, serta komersial 126 ribu ton.
Kondisi ini menunjukkan ketersediaan beras masih di atas kebutuhan konsumsi bulanan.
Selain beras, ketersediaan gula pasir dilaporkan 57 ribu ton atau 24 persen dari kebutuhan bulanan 234 ribu ton, dengan stok berasal dari Bulog 13 ribu ton dan ID Food 44 ribu ton.
Untuk komoditas protein hewani, persediaan daging sapi tercatat 8 ribu ton atau 11 persen dari kebutuhan bulanan 69 ribu ton, sedangkan daging kerbau tersedia 3 ribu ton atau 4 persen dari kebutuhan bulanan.
Sementara stok jagung mencapai 45 ribu ton atau 3 persen dari kebutuhan bulanan 1,304 juta ton, serta minyak goreng 7 ribu kiloliter atau 1 persen dari kebutuhan bulanan 455 ribu kiloliter.
Discussion about this post